Вы когда-нибудь пробовали шпинат? Даже если и пробовали, то всё равно в качестве ингредиента этого осетинского пирога вы его не узнаете! Сочетание этой кисловатой зелени и картофеля с луком дает удивительно вкусное сочетание.

Для пирога используют:

• отборные свежие мелконарезанные листья шпината;
• сваренную в мундире картошку, охлажденную и потом размятую;
• зеленый лук, специи.

Как видите, ничего сложного. Только без мастерства наших поваров сделать этот пирог таким же вкусным вряд ли получится. Хотя можете попробовать, а если не хотите, то закажите его у нас. Курьер привезет вам его еще теплым в течение одного часа (в пределах МКАД).