Осетинские пироги с мясом

Как мы готовим осетинские пироги с мясом

Основа, конечно, тесто. Для него мы используем муку высшего сорта, тщательно и долго вымешиваем руками, пока масса не станет нежной, легкой, тягучей.

Переходим к начинке. Тут действует строгое правило — ее должно быть больше, чем теста. Только так она получается сочной и удивительно вкусной. Мелко нарезаем аппетитное свежее мясо, смешиваем с чесноком и специями, по желанию можно добавить капусту, картофельное пюре, грибы, сыр.

И приступаем к кульминации. Начинка равномерным слоем раскладывается на лепешке теста, края защипываются, и блюдо отправляется в печь. Определить готовность просто: как только кухню наполнит фантастический аромат, а аппетитная корочка станет золотистого цвета, можно вынимать!

В пекарне «ДАР СОЛНЦА» можно заказать осетинский пирог с мясом, который приготовят специально для вас!

Мы:

• не используем полуфабрикатов;
• не добавляем усилители вкуса;
• не разогреваем еду повторно.

После поступления заказа курьер оценивает время на дорогу и сообщает поварам, когда ему нужно выехать. И точно к этому моменту его будут ждать коробки с горячими, только-только из печи, осетинскими пирогами с мясом. Приглашайте гостей к столу, доставка по Москве займет не более 1 часа!

Купите осетинские пироги с мясом в пекарне «ДАР СОЛНЦА» прямо сейчас!