Фасоль — очень частый гость на кавказском столе. Она настолько популярна, что осетинский пирог с фасолью и луком получил собственное название: Кадурджин (или кадурджын, кому как нравится).
Для его приготовления используются:
- красная фасоль;
- сочный репчатый лук;
- традиционные кавказские специи.
И не стоит забывать мастерство наших поваров, владеющих исконными рецептами осетинских пирогов и создающих на их основе свои собственные.
Оценить вкус выпечки можно всего через час (для проживающих в пределах МКАД) после заказа. Мы испечем пирог и отправим к вам курьера, который доставит его ещё теплым, чтобы вы могли насладиться великолепным вкусом свежей выпечки.