Не упусти выгоду:
Счастливые часы с 16:00 до 19:00 скидка в 10% на весь ассортимент! Получи 3 пирога бесплатно
 

Осетинские праздники

Никола

Праздник отмечается во второй половине мая. Никола – божество хлебных злаков и всего того, что дарит нам земля-мать. Люди верят, что он помогает косить траву, участвуя в других сельскохозяйственных работах. В качестве жертвы ему приносили барана, а в благодарность получали теплую погоду, хорошие урожаи, здоровье и счастье. В праздничный день принято печь осетинские пироги и другие мучные изделия.

Хуыцауы Дзуар

В Осетии в каждом селе есть святилище в честь этого божества. В праздничный день женщины пекли пироги, готовили другие блюда, мужчины закалывали бычков. Начало Хуыцауы Дзуар проводили в подношениях к святилищу, после чего молодые осетины устраивали танцы и скачки на конях, желая показать свою силу и выносливость. Самому сильному вручали приз – чашу с пивом.

Всевозможные пистолеты, сабли, ножи и прочее оружие оставляли дома, так как в святилище эти предметы брать запрещалось.

Нана Задалеская

Начало этого праздника было положено во времена нашествия монголо-татар, которые не испытывали жалости ни к старикам, ни к детям. Все поселения были сожжены дотла.

Однако нашлась женщина, которая стала собирать детей, оставшихся без родителей, уводя за собой высоко в горы. Однажды она забрела со своими приемниками в Задалеск, в род Текиевых, которые в дальнейшем оказывали им помощь и заботу. Спустя время дети выросли, женились, пустили свои корни, а в честь Наны жители сделали из ее дома святилище. С тех пор каждый год в июле отмечают этот праздник, угощая себя и гостей бараниной, пивом, осетинскими пирогами, аракой. Если семья разрослась и в ней родились девочки, в святилище несут кусарт и другие блюда. В этот день принято возносить молитвы о счастье и счастливом будущем детей.

Какой бы ни наступил праздник, на каждом присутствуют вкусные осетинские пироги, доставку которых можно заказать у нас. Звоните по телефону 8 (495) 9-675-675.


Рекомендуем попробовать
«Дар Солнца»
г. Москва, м.Третьяковская
+7 (495) 9-675-675
Логотип «Дар Солнца»